Encontro Internacional de Cafés Históricos Europeus
Os Cafés Históricos como Património Cultural é o lema de um Encontro Internacional de Cafés Históricos da Europa que se vai realizar nos dias 20 e 21 de abril em Coimbra, na Casa da Escrita e no Café Santa Cruz, e que simultaneamente promoverá reuniões de trabalho onde serão discutidas formas de colaboração e intercâmbio.
O Encontro proporcionará momentos de debate em ambiente de tertúlia sobre os cafés enquanto espaços do património cultural com lugar na(s) história(s) da Europa.
Les Deux Magots de Paris, o L’Ópera de Barcelona, o Kipos de Chania, o Central de Budapeste ou o Majestic do Porto são exemplos de cafés que, mais do que meros estabelecimentos comerciais, são testemunhas preferenciais de décadas de convivência social, tertúlias artísticas e debates políticos. Ouvir as histórias que acolheram, as tradições que preservaram e os desafios a que continuamente respondem, bem como conhecer a forma como se preparam para os permanentes desafios que lhes são colocados são os grandes motivos para sentar a uma mesma mesa de um café os proprietários dos… cafés!
Nas sessões públicas, com intervenções iniciais de um conjunto de convidados, vão ser abordados temas como «A importância dos Cafés na transformação da esfera pública», «Os Cafés Históricos e as Redes de Património Cultural» e «Os Cafés Históricos como Património Turístico».
Numa perspectiva oficial, espera-se das reuniões de trabalho entre os diversos participantes de «Os Cafés Históricos como Património Cultural» a proposta de criação de uma Rede de Cafés Históricos da Europa, bem como uma Rota Europeia dos Cafés Históricos a incluir como novo Itinerário Cultural do Conselho da Europa e ainda o estabelecer do Dia Europeu do Café Histórico.
Estão confirmadas as participações de entidades oficiais nacionais, representantes da Rotas dos Cafés com História de Portugal, Cafés Históricos de Espanha e diversos cafés europeus.
Os Cafés Históricos como Património Cultural é uma iniciativa do Café Santa Cruz , co-organizada com a Associação dos Cafés com História de Portugal (ACH) e a Associação Europeia dos Cafés Históricos (EHICA), integrada na 20.ª Semana Cultural da Universidade Coimbra e no Ano Europeu do Património Cultural.
PROGRAMA
Sexta-feira, dia 20 de Abril
Casa da Escrita
14h30
Sessão de abertura
Câmara Municipal de Coimbra, Universidade de Coimbra, Direcção Geral do Património Cultural , Turismo de Portugal , Centro Nacional de Cultura , Turismo do Centro de Portugal, Direcção Regional da Cultura do Centro, EHICA (Associação Europeia dos Cafés Históricos), Café Santa Cruz
15h30
A importância dos cafés na transformação da esfera pública
Clara Almeida Santos (Vice-Reitora da Universidade de Coimbra)
As livrarias na história das ideias e da literatura
José Pinho (Livraria Ferín e Coordenador Óbidos Vila Literária)
17h00
Os Cafés Históricos e as Redes de Património Cultural
Maria Calado (Centro Nacional de Cultura)
Antero Carvalho (Direcção Regional da Cultura do Centro)
Pedro Machado (Turismo Centro de Portugal)
Moderador: Ana Paula Pais
18h45
Apresentação da EHICA (Associação Europeia dos Cafés Históricos)
Maria Mystakidou (Directora de Comunicação da EHICA)
Vasilis Stathakis (Presidente da EHICA)
Zacharenia Simandiraki (Coordenadora Cientifica da EHICA)
Moderador: Vítor Marques
Sábado, dia 21 de Abril
Café Santa Cruz
15h00
Tema: Os Cafés Históricos como Património Turístico
Manuel Lacerda (Direcção Geral do Património Cultural)
João Paulo Martins (Faculdade de Arquitectura – U.T.L.)
Samuel Alemão (Jornalista e autor do livro “Cafés Portugueses: Tertúlia e Tradição”)
Moderação:
17h00
Tertúlia: “Os Cafés Históricos da Europa: O seu lugar na sociedade”
António Sousa Ribeiro (FLUC)
Daphne Cordeiro (Universidade Federal Fluminense / ISCTE – UNL)
Fernando Franjo (Jornalista espanhol e autor do livro “50 Cafés Históricos de España e Portugal”)
Moderação: Carlos Fiolhais
19h00
Apresentação da Rota de Sítios da Paz
Eduardo Basso – Presidente da Rede Europeia de Sítios da Paz (European Network of Places of Peace)
19h15
Apresentação das conclusões do Encontro
António Inácio Nogueira (Autor “Santa Cruz: Um Café com História” )
19h30
Sessão de Encerramento
Ana Alcoforado (Directora Museu Nacional Machado de Castro)
Carina Gomes (Vereadora da Cultura da Câmara Municipal de Coimbra)
Celeste Amaro (Direcção Regional da Cultura do Centro)
Luís Filipe Menezes (Vice-Reitor da Universidade de Coimbra)
